Recette de Gibson

Portrait de Florian Bouché

Cocktail sec servi frappé dans un verre à cocktail.

Apéritif Court Grands classiques
Quantité 7 cl
Alcool 34.7 %
Calories / portion 139 kcal
Couleur Transparent
Difficulté Facile
Parution 08/2026
Temps de préparation 3 min
Photo du cocktail Gibson

Ingrédients

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Préparation

  1. Verser le gin et le vermouth sec dans un verre à mélange rempli de glace.
  2. Remuer une trentaine de secondes.
  3. Filtrer dans un verre à cocktail préalablement refroidi.

Service

Ce cocktail se sert dans :

Verre à martini

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Histoire

Attribué au dessinateur américain Charles Dana Gibson au début du XXe siècle, au Players Club de New York.

Décoration

Décorer avec deux petits oignons grelots au vinaigre piqués sur un pique.

Variante

Le Gibson est un Dry Martini dont l'olive est remplacée par l'oignon : c'est la garniture qui définit le cocktail.

Notez cette recette

Un cocktail réussi, une texture ratée, un goût qui vous a surpris : chaque note compte. Elle nous aide à repérer les meilleures recettes et à améliorer celles qui le méritent.

Questions fréquentes

Dans quel verre servir le cocktail Gibson ?

Verre conseillé : verre à martini.

Quel est le degré d'alcool du cocktail Gibson ?

Le cocktail Gibson titre environ 34,7 % d'alcool.

Combien de calories dans le cocktail Gibson ?

Comptez environ 139 kcal par portion.

Combien de temps faut-il pour préparer le cocktail Gibson ?

Comptez environ 3 min de préparation. Niveau de difficulté : facile.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Ce cocktail est déconseillé aux femmes enceintes.

Portrait de Florian Bouché

Créateur et éditeur de Passion Cocktail

Créateur de Passion Cocktail depuis 2021. Je sélectionne et relis les recettes publiées sur le site et dans l'application mobile.

Mis à jour le 10/08/2026

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