Passion Cocktail

Recette de Clover Club

Cocktail classique mousseux servi dans un verre à cocktail.

Apéritif Court Grands classiques
Quantité 7.5 cl
Alcool 22.5 %
Calories 945 kcal
Couleur Rose
Photo du cocktail Clover Club

Ingrédients

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Préparation

  1. Verser tous les ingrédients dans un shaker sans glace et frapper à sec pour émulsionner le blanc d'œuf.
  2. Ajouter de la glace et frapper à nouveau énergiquement.
  3. Filtrer dans un verre à cocktail refroidi.

Service

Ce cocktail se sert dans :

Verre à martini

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Coupette

Verre Coupette Acheter

Histoire

Créé avant 1917 au Bellevue-Stratford Hotel de Philadelphie, où se réunissait le club du même nom.

Décoration

Décorer avec deux framboises fraîches posées sur la mousse.

Variante

Ajouter quelques feuilles de menthe dans le shaker donne un « Clover Leaf ».

Questions fréquentes

Comment est également appelé Clover Club ?

Le cocktail Clover Club est également nommé clover club , cocktail framboise gin , cocktail blanc d'oeuf , cocktail rose.

Dans quel verre servir Clover Club ?

Il est conseillé de servir cette recette dans un(e) Verre à martini ou un(e) Coupette.

Quelle est la contenance de Clover Club ?

La contenance du cocktail Clover Club est de 7.5 cl.

Quel est le taux d'alcool de Clover Club ?

Le taux d'alcool de la recette Clover Club est de 22.5 %.

Combien de calories dans Clover Club ?

Les calories du cocktail Clover Club sont estimées à 945 calories.

De quelle couleur est Clover Club ?

Le cocktail Clover Club est de couleur Rose.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Ce cocktail est déconseillé aux femmes enceintes.

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