Recette de Horse's Neck

Cocktail classique, à réaliser directement dans un verre de type tumbler.

Ingrédients

Préparation

Verser tous les ingrédients dans un verre rempli de glace.
Remuer .

Service

Ce cocktail se sert dans :

Tumbler

Histoire

Un grand zeste de citron déposé sur le bord du verre est caractéristique de ce cocktail. Cette boisson se fait connaître vers 1895. Elle forme, avec un peu d’imagination, une tête et un coup de cheval.

Décoration

Réaliser un long zeste de citron et le poser sur le côté du verre en le laissant dépasser.

Variante

Le cognac peut être remplacé par du bourbon.

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Fantaisie Long Cocktails de l'automne Grands classiques

Quantité 14.2 cl

Alcool 12 %

Parution 30/01/2022

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Ce cocktail est déconseillé aux femmes enceintes.

Recette de Horse's Neck

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