Recette de Sazerac
Cocktail classique, au verre à mélange, dans un verre old fashioned.
Ingrédients
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Préparation
- Dans un verre old fashioned rempli de glace, verser le trait d’absinthe et mélanger pour parfumer et rafraîchir le verre.
- Vider l’intégralité du verre old fashioned.
- Écraser le sucre imbibé de Peychaud’s bitters dans un verre à mélange puis le remplir de glace.
- Verser le rye whiskey (ou le Cognac) et remuer une vingtaine de secondes à l’aide d’une cuillère.
Service
Ce cocktail se sert dans :
Histoire
Décoration
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Questions fréquentes
Comment est également appelé Sazerac ?
Le cocktail Sazerac est également nommé cocktail nouvelle orléans, whisky de seigle, rye absinthe, cocktail absinthe.
Dans quel verre servir Sazerac ?
Il est conseillé de servir cette recette dans un(e) Verre old-fashioned.
Quelle est la contenance de Sazerac ?
La contenance du cocktail Sazerac est de 6.2 cl.
Quel est le taux d'alcool de Sazerac ?
Le taux d'alcool de la recette Sazerac est de 38 %.
Combien de calories dans Sazerac ?
Les calories du cocktail Sazerac sont estimées à 1320 calories.
De quelle couleur est Sazerac ?
Le cocktail Sazerac est de couleur Marron.
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Ce cocktail est déconseillé aux femmes enceintes.
L'auteur
Florian Bouché
Créateur et éditeur de Passion Cocktail
Créateur de Passion Cocktail depuis 2021. Je sélectionne, teste et rédige chacune des recettes publiées sur le site et dans l'application mobile.
Mis à jour le 10/08/2026
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