Passion Cocktail

Recette de Sazerac

Cocktail classique, au verre à mélange, dans un verre old fashioned.

Fantaisie Court Grands classiques
Quantité 6.2 cl
Alcool 38 %
Calories 1320 kcal
Couleur Marron
Photo du cocktail Sazerac

Ingrédients

Préparation

  1. Dans un verre old fashioned rempli de glace, verser le trait d’absinthe et mélanger pour parfumer et rafraîchir le verre.
  2. Vider l’intégralité du verre old fashioned.
  3. Écraser le sucre imbibé de Peychaud’s bitters dans un verre à mélange puis le remplir de glace.
  4. Verser le rye whiskey (ou le Cognac) et remuer une vingtaine de secondes à l’aide d’une cuillère.

Service

Ce cocktail se sert dans :

Histoire

La recette ce cocktail (l'un des plus anciens cocktails) date de 1859. Il a été mis au point à la Nouvelle Orléans par John Schiller.

Décoration

Placer un (ou deux) zeste(s) d'orange dans le verre.

Questions fréquentes

Dans quel verre servir Sazerac ?

Il est conseillé de servir cette recette dans un(e) Verre old-fashioned.

Quelle est la contenance de Sazerac ?

La contenance du cocktail Sazerac est de 6.2 cl.

Quel est le taux d'alcool de Sazerac ?

Le taux d'alcool de la recette Sazerac est de 38 %.

Combien de calories dans Sazerac ?

Les calories du cocktail Sazerac sont estimées à 1320 calories.

De quelle couleur est Sazerac ?

Le cocktail Sazerac est de couleur Marron.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Ce cocktail est déconseillé aux femmes enceintes.

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