Passion Cocktail

Recette de Bamboo

Portrait de Florian Bouché

Cocktail léger et sec servi dans un verre à cocktail.

Apéritif Court Grands classiques
Quantité 9.2 cl
Alcool 16 %
Calories 825 kcal
Couleur Jaune, Transparent
Difficulté Facile
Parution 09/2026
Temps de préparation 4 min
Photo du cocktail Bamboo

Ingrédients

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Préparation

  1. Verser le xérès, le vermouth sec et les bitters dans un verre à mélange rempli de glace.
  2. Remuer une trentaine de secondes.
  3. Filtrer dans un verre à cocktail refroidi.

Service

Ce cocktail se sert dans :

Verre à martini

Verre Verre à martini Acheter

Coupette

Verre Coupette Acheter

Histoire

Créé vers 1890 par le barman Louis Eppinger au Grand Hotel de Yokohama, au Japon.

Décoration

Décorer avec un zeste de citron.

Variante

L'« Adonis » remplace le vermouth sec par du vermouth rouge.

Notez cette recette

Un cocktail réussi, une texture ratée, un goût qui vous a surpris : chaque note compte. Elle nous aide à repérer les meilleures recettes et à améliorer celles qui le méritent.

Questions fréquentes

Comment est également appelé Bamboo ?

Le cocktail Bamboo est également nommé bamboo, xérès vermouth, cocktail peu alcoolisé, sherry cocktail.

Dans quel verre servir Bamboo ?

Il est conseillé de servir cette recette dans un(e) Verre à martini ou un(e) Coupette.

Quelle est la contenance de Bamboo ?

La contenance du cocktail Bamboo est de 9.2 cl.

Quel est le taux d'alcool de Bamboo ?

Le taux d'alcool de la recette Bamboo est de 16 %.

Combien de calories dans Bamboo ?

Les calories du cocktail Bamboo sont estimées à 825 calories.

De quelle couleur est Bamboo ?

Le cocktail Bamboo est de couleur Jaune, Transparent.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Ce cocktail est déconseillé aux femmes enceintes.

Portrait de Florian Bouché

Créateur et éditeur de Passion Cocktail

Créateur de Passion Cocktail depuis 2021. Je sélectionne, teste et rédige chacune des recettes publiées sur le site et dans l'application mobile.

Mis à jour le 10/08/2026

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