Recette de Gimlet

Portrait de Florian Bouché

Cocktail classique servi frappé dans un verre à cocktail.

Apéritif Court Grands classiques
Quantité 9.5 cl
Alcool 23.7 %
Calories / portion 181 kcal
Couleur Transparent
Difficulté Facile
Parution 09/2026
Temps de préparation 3 min
Photo du cocktail Gimlet

Ingrédients

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Préparation

  1. Verser le gin, le jus de citron vert et le sirop de sucre dans un shaker rempli de glace.
  2. Frapper énergiquement.
  3. Filtrer dans un verre à cocktail refroidi.

Service

Ce cocktail se sert dans :

Verre à martini

Verre Verre à martini Acheter

Coupette

Verre Coupette Acheter

Histoire

Le Gimlet naît dans la marine britannique du XIXe siècle : le jus de citron vert, distribué contre le scorbut, était adouci au gin.

Décoration

Décorer avec une fine rondelle de citron vert.

Variante

Le « Vodka Gimlet » remplace le gin par de la vodka. La version historique utilise du cordial de citron vert à la place du jus frais et du sucre.

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Un cocktail réussi, une texture ratée, un goût qui vous a surpris : chaque note compte. Elle nous aide à repérer les meilleures recettes et à améliorer celles qui le méritent.

Questions fréquentes

Dans quel verre servir le cocktail Gimlet ?

Verre conseillé : verre à martini ou coupette.

Quel est le degré d'alcool du cocktail Gimlet ?

Le cocktail Gimlet titre environ 23,7 % d'alcool.

Combien de calories dans le cocktail Gimlet ?

Comptez environ 181 kcal par portion.

Combien de temps faut-il pour préparer le cocktail Gimlet ?

Comptez environ 3 min de préparation. Niveau de difficulté : facile.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Ce cocktail est déconseillé aux femmes enceintes.

Portrait de Florian Bouché

Créateur et éditeur de Passion Cocktail

Créateur de Passion Cocktail depuis 2021. Je sélectionne et relis les recettes publiées sur le site et dans l'application mobile.

Mis à jour le 10/08/2026

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