Recette de El Diablo

Portrait de Florian Bouché

Long drink diabolique à la tequila, au cassis et au ginger beer, servi sur glace dans un verre tumbler.

Fantaisie Long Grands classiques
Quantité 17.5 cl
Alcool 11 %
Calories / portion 176 kcal
Couleur Rouge, Rose
Parution 10/2026
Photo du cocktail El Diablo

Ingrédients

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Préparation

  1. Verser la tequila, la crème de cassis et le jus de citron vert dans un shaker rempli de glace.
  2. Frapper puis filtrer dans un verre tumbler rempli de glaçons.
  3. Compléter avec le ginger beer et remuer délicatement.

Service

Ce cocktail se sert dans :

Tumbler

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Histoire

Apparu en 1946 sous le nom de « Mexican El Diablo » dans un livre de Trader Vic, il était alors préparé avec du ginger ale. Le ginger beer s'est imposé depuis pour plus de piquant.

Décoration

Décorer avec un quartier de citron vert et quelques mûres fraîches.

Variante

Pour une version plus fumée, remplacer la moitié de la tequila par du mezcal.

Notez cette recette

Un cocktail réussi, une texture ratée, un goût qui vous a surpris : chaque note compte. Elle nous aide à repérer les meilleures recettes et à améliorer celles qui le méritent.

Questions fréquentes

Comment est également appelé El Diablo ?

Le cocktail El Diablo est également nommé el diablo, cocktail halloween, tequila cassis, tequila ginger beer.

Dans quel verre servir El Diablo ?

Il est conseillé de servir cette recette dans un(e) Tumbler.

Quelle est la contenance de El Diablo ?

La contenance du cocktail El Diablo est de 17.5 cl.

Quel est le taux d'alcool de El Diablo ?

Le taux d'alcool de la recette El Diablo est de 11 %.

Combien de calories dans El Diablo ?

Une portion de El Diablo apporte environ 176 calories.

De quelle couleur est El Diablo ?

Le cocktail El Diablo est de couleur Rouge, Rose.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Ce cocktail est déconseillé aux femmes enceintes.

Portrait de Florian Bouché

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Mis à jour le 17/10/2026

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