Recette de Pornstar Martini

Portrait de Florian Bouché

Cocktail froid aromatisé aux fruits de la passion

Apéritif Long Cocktails de l'été
Quantité 11 cl
Alcool 18.5 %
Calories / portion 239 kcal
Couleur Jaune
Difficulté Facile
Parution 08/2023
Temps de préparation 3 min
Photo du cocktail Pornstar Martini

Ingrédients

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Préparation

  1. Préparer un shaker rempli à moitié de glaçons
  2. Verser la vodka, la liqueur de fruit de la passion, le jus de citron vert et le sirop de vanille dans le shaker.
  3. Attendre quelques instants que les glaçons rafraîchissent la préparation.
  4. Secouer énergiquement le shaker puis servir dans un verre à cocktail à l'aide d'une passoire afin de retenir les glaçons.

Traditionnellement, ce cocktail est accompagné d'un verre de prosecco frais. Il est également possible d'utiliser du champagne à la place du prosecco.

Service

Ce cocktail se sert dans :

Verre à cocktail

Verre Verre à cocktail Acheter

Coupette

Verre Coupette Acheter

Histoire

Le cocktail a été inventé par Douglas Ankrah dans son bar Townhouse à Londres en 2002. Le nom aurait été inspiré par une visite au Mavericks Revue Bar Gentlemen's Club, un club de strip-tease nu à Cape Town, en Afrique du Sud. Le terme « porn star martini » est controversé : en 2019, l'entreprise britannique Marks & Spencer a renommé ses boissons en canette en « passion star martini » à la suite de plaintes selon lesquelles le nom normalisait la pornographie.

Décoration

Couper une tranche de fruit de la passion et la disposer délicatement sur le dessus du verre.

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Un cocktail réussi, une texture ratée, un goût qui vous a surpris : chaque note compte. Elle nous aide à repérer les meilleures recettes et à améliorer celles qui le méritent.

Questions fréquentes

Dans quel verre servir le cocktail Pornstar Martini ?

Verre conseillé : verre à cocktail ou coupette.

Quel est le degré d'alcool du cocktail Pornstar Martini ?

Le cocktail Pornstar Martini titre environ 18,5 % d'alcool.

Combien de calories dans le cocktail Pornstar Martini ?

Comptez environ 239 kcal par portion.

Combien de temps faut-il pour préparer le cocktail Pornstar Martini ?

Comptez environ 3 min de préparation. Niveau de difficulté : facile.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Ce cocktail est déconseillé aux femmes enceintes.

Portrait de Florian Bouché

Créateur et éditeur de Passion Cocktail

Créateur de Passion Cocktail depuis 2021. Je sélectionne et relis les recettes publiées sur le site et dans l'application mobile.

Mis à jour le 12/06/2026

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