Passion Cocktail

Recette de Café frappé

Portrait de Florian Bouché

Café rafraîchissant et facile à faire

Fantaisie Long Cocktails de l'automne Cocktails de l'été Grands classiques Sans alcool
Quantité 25 cl
Couleur Marron
Difficulté Facile
Parution 07/2023
Temps de préparation 4 min
Photo du cocktail Café frappé

Ingrédients

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Préparation

  1. Réaliser un café expresso classique
  2. Dans un shaker, verser le café expresso puis le lait
  3. Ajouter des glaçons en quantité souhaitée
  4. Mélanger et servir rapidement

Pour les plus gourmands, ajouter une cuillère à café de sucre.

Service

Ce cocktail se sert dans :

Tumbler

Verre Tumbler Acheter

Verre à cocktail

Verre Verre à cocktail Acheter

Histoire

A l'origine, le café frappé est une boisson au café de la cuisine grecque, préparé avec du café instantané secoué dans un shaker avec un peu d'eau froide, du sucre et des glaçons. Variante du café glacé, il se boit frais avec une paille et des glaçons. Ce café est devenu emblématique en Grèce et à Chypre, notamment durant l'été, depuis sa création en Grèce en 1957.

Décoration

Servir avec une paille

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Un cocktail réussi, une texture ratée, un goût qui vous a surpris : chaque note compte. Elle nous aide à repérer les meilleures recettes et à améliorer celles qui le méritent.

Questions fréquentes

Comment est également appelé Café frappé ?

Le cocktail Café frappé est également nommé café glacé, iced coffee, cold brew, frappé, cocktail café.

Dans quel verre servir Café frappé ?

Il est conseillé de servir cette recette dans un(e) Tumbler ou un(e) Verre à cocktail.

Quelle est la contenance de Café frappé ?

La contenance du cocktail Café frappé est de 25 cl.

De quelle couleur est Café frappé ?

Le cocktail Café frappé est de couleur Marron.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Ce cocktail est déconseillé aux femmes enceintes.

Portrait de Florian Bouché

Créateur et éditeur de Passion Cocktail

Créateur de Passion Cocktail depuis 2021. Je sélectionne, teste et rédige chacune des recettes publiées sur le site et dans l'application mobile.

Mis à jour le 10/08/2026

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