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Recettes de cocktails

Recette de Café frappé

Café rafraîchissant et facile à faire


Ingrédients
  • Café espresso : 5 cl
  • Lait : 20 cl
  • Glaçons : 5
Préparation
  1. Réaliser un café expresso classique
  2. Dans un shaker, verser le café expresso puis le lait
  3. Ajouter des glaçons en quantité souhaitée
  4. Mélanger et servir rapidement

Pour les plus gourmands, ajouter une cuillère à café de sucre.
Service

Ce cocktail se sert dans :

Histoire
A l'origine, le café frappé est une boisson au café de la cuisine grecque, préparé avec du café instantané secoué dans un shaker avec un peu d'eau froide, du sucre et des glaçons. Variante du café glacé, il se boit frais avec une paille et des glaçons. Ce café est devenu emblématique en Grèce et à Chypre, notamment durant l'été, depuis sa création en Grèce en 1957.
Décoration
Servir avec une paille

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Fantaisie Long Cocktails de l'automne Cocktails de l'été Grands classiques Sans alcool

Quantité 25 cl

Alcool 0 %

Parution 08/07/2023

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Ce cocktail est déconseillé aux femmes enceintes.

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