Recette de Pisco Sour
Cocktail mousseux servi dans un verre à cocktail ou un tumbler bas.
Ingrédients
En tant que Partenaire Amazon, Passion Cocktail réalise un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises.
Préparation
- Verser le pisco, le jus de citron vert, le sirop de sucre et le blanc d'œuf dans un shaker sans glace et frapper à sec.
- Ajouter de la glace et frapper à nouveau énergiquement.
- Filtrer dans le verre.
Service
Ce cocktail se sert dans :
Histoire
Décoration
Variante
Notez cette recette
Un cocktail réussi, une texture ratée, un goût qui vous a surpris : chaque note compte. Elle nous aide à repérer les meilleures recettes et à améliorer celles qui le méritent.
Questions fréquentes
Comment est également appelé Pisco Sour ?
Le cocktail Pisco Sour est également nommé pisco sour , cocktail péruvien , pisco citron vert , cocktail blanc d'oeuf.
Dans quel verre servir Pisco Sour ?
Il est conseillé de servir cette recette dans un(e) Verre à cocktail ou un(e) Coupette.
Quelle est la contenance de Pisco Sour ?
La contenance du cocktail Pisco Sour est de 10.8 cl.
Quel est le taux d'alcool de Pisco Sour ?
Le taux d'alcool de la recette Pisco Sour est de 23.3 %.
Combien de calories dans Pisco Sour ?
Les calories du cocktail Pisco Sour sont estimées à 1410 calories.
De quelle couleur est Pisco Sour ?
Le cocktail Pisco Sour est de couleur Blanc, Jaune.
Visualisez cette recette dans l'application Passion Cocktail
Télécharger gratuitementRecettes similaires
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Ce cocktail est déconseillé aux femmes enceintes.
L'auteur
Florian Bouché
Créateur et éditeur de Passion Cocktail
Créateur de Passion Cocktail depuis 2021. Je sélectionne, teste et rédige chacune des recettes publiées sur le site et dans l'application mobile.
Mis à jour le 10/08/2026
En savoir plus sur l'auteurExplorer par catégorie
Retrouvez ce cocktail parmi des sélections thématiques.
Téléchargez l'application dès maintenant
De nombreuses recettes de cocktails n'attendent que vous.