Passion Cocktail

Recette de Kir

Apéritif Pétillant Quelque chose à fêter Grands classiques
Quantité 12 cl
Alcool 13 %
Calories 874 kcal
Couleur Rouge
Photo du cocktail Kir

Ingrédients

Préparation

Ajouter la crème de cassis au fond du verre, puis compléter avec du vin blanc.

Attention, le Kir se réalise avec un vin blanc de Bourgogne aligoté.

Service

Ce cocktail se sert dans :

Histoire

Le Kir est sans doute l'un des apéritifs les consommés. La recette originale du kir se réalisait avec 1/3 de crème de cassis et 2/3 de Bourgogne aligoté. La présence de tant de crème était faite pour dissimuler le goût alors acide du Bourgogne aligoté.

Variante

Le Kil Royal est une très célèbre variante de ce cocktail : le vin blanc est remplacé par du champagne.

Questions fréquentes

Dans quel verre servir Kir ?

Il est conseillé de servir cette recette dans un(e) Verre à vin.

Quelle est la contenance de Kir ?

La contenance du cocktail Kir est de 12 cl.

Quel est le taux d'alcool de Kir ?

Le taux d'alcool de la recette Kir est de 13 %.

Combien de calories dans Kir ?

Les calories du cocktail Kir sont estimées à 874 calories.

De quelle couleur est Kir ?

Le cocktail Kir est de couleur Rouge.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Ce cocktail est déconseillé aux femmes enceintes.

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