Recette de Vin chaud

Portrait de Florian Bouché

Boisson chaude épicée servie en pichet ou en tasse.

Boisson chaude Long Réceptions
Quantité 75 cl
Alcool 13 %
Calories / portion 185 kcal
Couleur Marron, Rouge
Difficulté Moyen
Parution 09/2026
Temps de préparation 10 min
Temps de repos 30 min
Photo du cocktail Vin chaud

Ingrédients

En tant que Partenaire Amazon, Passion Cocktail réalise un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises.

Préparation

  1. Verser le vin rouge dans une casserole avec le sucre, les épices et les agrumes.
  2. Chauffer à feu doux sans jamais faire bouillir, pendant 20 minutes.
  3. Laisser infuser 10 minutes hors du feu puis filtrer.
  4. Servir bien chaud en tasse.

Service

Ce cocktail se sert dans :

Verre à vin

Verre Verre à vin Acheter

Histoire

Le vin épicé chaud remonte à l'Antiquité romaine avec le « conditum paradoxum ». Il est devenu l'emblème des marchés de Noël d'Europe centrale.

Décoration

Décorer chaque tasse d'une rondelle d'orange et d'un bâton de cannelle.

Variante

Une rasade de rhum brun ou de cognac ajoutée au moment du service renforce le cocktail.

Notez cette recette

Un cocktail réussi, une texture ratée, un goût qui vous a surpris : chaque note compte. Elle nous aide à repérer les meilleures recettes et à améliorer celles qui le méritent.

Questions fréquentes

Dans quel verre servir le cocktail Vin chaud ?

Verre conseillé : verre à vin.

Quel est le degré d'alcool du cocktail Vin chaud ?

Le cocktail Vin chaud titre environ 13 % d'alcool.

Combien de calories dans le cocktail Vin chaud ?

Comptez environ 185 kcal par portion.

Combien de temps faut-il pour préparer le cocktail Vin chaud ?

Comptez environ 10 min de préparation. Niveau de difficulté : moyen.

Visualisez cette recette dans l'application Passion Cocktail

Télécharger gratuitement

Recettes similaires

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Ce cocktail est déconseillé aux femmes enceintes.

Portrait de Florian Bouché

Créateur et éditeur de Passion Cocktail

Créateur de Passion Cocktail depuis 2021. Je sélectionne et relis les recettes publiées sur le site et dans l'application mobile.

Mis à jour le 10/08/2026

En savoir plus sur l'auteur

Explorer par catégorie

Retrouvez ce cocktail parmi des sélections thématiques.

Téléchargez l'application dès maintenant

De nombreuses recettes de cocktails n'attendent que vous.