Passion Cocktail

Recette de Manhattan

Portrait de Florian Bouché

Cocktail classique, servi dans un verre à martini

Apéritif Court Grands classiques
Quantité 7 cl
Alcool 36 %
Calories 1412 kcal
Couleur Rouge
Difficulté Facile
Parution 01/2022
Temps de préparation 3 min
Photo du cocktail Manhattan

Ingrédients

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Préparation

  1. Verser tous les ingrédients dans un verre à mélange suffisamment rempli de glace
  2. Mélanger à l’aide d'une cuillère puis passer dans un verre à martini
  3. Garnir avec 1 cerise à l’eau-de-vie

Service

Ce cocktail se sert dans :

Verre à martini

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Histoire

Le cocktail aurait été créé en 1874 au Manhattan Club de New York, lors d’une fête donnée par la mère de Winston Churchill, pour l’élection du Gouverneur William J. Tilden.

Décoration

Placer une cerise à l'eau-de-vie dans le verre.

Variante

Pour un « Perfect Manhattan » : remplacer 1 cl de vermouth italien par 1 cl de vermouth dry.

Notez cette recette

Un cocktail réussi, une texture ratée, un goût qui vous a surpris : chaque note compte. Elle nous aide à repérer les meilleures recettes et à améliorer celles qui le méritent.

Questions fréquentes

Dans quel verre servir Manhattan ?

Il est conseillé de servir cette recette dans un(e) Verre à martini.

Quelle est la contenance de Manhattan ?

La contenance du cocktail Manhattan est de 7 cl.

Quel est le taux d'alcool de Manhattan ?

Le taux d'alcool de la recette Manhattan est de 36 %.

Combien de calories dans Manhattan ?

Les calories du cocktail Manhattan sont estimées à 1412 calories.

De quelle couleur est Manhattan ?

Le cocktail Manhattan est de couleur Rouge.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Ce cocktail est déconseillé aux femmes enceintes.

Portrait de Florian Bouché

Créateur et éditeur de Passion Cocktail

Créateur de Passion Cocktail depuis 2021. Je sélectionne, teste et rédige chacune des recettes publiées sur le site et dans l'application mobile.

Mis à jour le 12/06/2026

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