Recette de Clin d'Oeil

Cocktail contemporain, réalisé au shaker, et servi dans un verre type tumbler

Ingrédients

Préparation

Dans un shaker rempli de glace, verser tous les ingrédients selon l’ordre de la recette, sauf la bière
Remuer énergiquement puis verser dans un verre de type tumbler
Ajouter 6 cl de bière blanche
Remuer légèrement à l’aide d'une cuillère à mélange

Service

Ce cocktail se sert dans :

Tumbler

Histoire

Cette recette a été créée par un des Meilleurs Ouvriers de France Classe Barman, M. Henri Di Nola.

Décoration

Exprimer un zeste d’orange et ajouter un autre zeste

Variante

Vous pouvez remplacer la bière blanche par de la bière blonde.

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Fantaisie Long Grands classiques

Quantité 14 cl

Alcool 11.6 %

Parution 30/01/2022

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Ce cocktail est déconseillé aux femmes enceintes.

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