Recette de Toronto

Portrait de Florian Bouché

Cocktail classique servi frappé dans un verre à cocktail.

Apéritif Court Grands classiques
Quantité 6.95 cl
Alcool 41.4 %
Calories / portion 182 kcal
Couleur Marron, Rouge
Difficulté Facile
Parution 08/2026
Temps de préparation 3 min
Photo du cocktail Toronto

Ingrédients

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Préparation

  1. Verser tous les ingrédients dans un verre à mélange rempli de glace.
  2. Remuer une trentaine de secondes à la cuillère à mélange.
  3. Filtrer dans un verre à cocktail refroidi.

Service

Ce cocktail se sert dans :

Verre à martini

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Coupette

Verre Coupette Acheter

Histoire

Apparu dans les années 1920 sous le nom de « Fernet Cocktail », il fut rebaptisé Toronto par David Embury dans son ouvrage de 1948, en hommage aux amateurs canadiens de Fernet.

Décoration

Décorer avec un zeste d'orange pressé au-dessus du verre.

Variante

Remplacer le whisky de seigle par du bourbon adoucit le cocktail.

Notez cette recette

Un cocktail réussi, une texture ratée, un goût qui vous a surpris : chaque note compte. Elle nous aide à repérer les meilleures recettes et à améliorer celles qui le méritent.

Questions fréquentes

Dans quel verre servir le cocktail Toronto ?

Verre conseillé : verre à martini ou coupette.

Quel est le degré d'alcool du cocktail Toronto ?

Le cocktail Toronto titre environ 41,4 % d'alcool.

Combien de calories dans le cocktail Toronto ?

Comptez environ 182 kcal par portion.

Combien de temps faut-il pour préparer le cocktail Toronto ?

Comptez environ 3 min de préparation. Niveau de difficulté : facile.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Ce cocktail est déconseillé aux femmes enceintes.

Portrait de Florian Bouché

Créateur et éditeur de Passion Cocktail

Créateur de Passion Cocktail depuis 2021. Je sélectionne et relis les recettes publiées sur le site et dans l'application mobile.

Mis à jour le 10/08/2026

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