Devenir Barman — formation barman à distance
Organisme de formation : Bar Prive
- Prix
- 420 € TTC
- Durée
- Non communiqué
- Sessions
- 1 session active
- Niveau de sortie
- BAC : BP, BT, bac pro ou techno (NIVEAU 4)
Les points forts
Devenir Barman 100 % à distance, à votre rythme : les fondamentaux du métier et 6 cocktails de base (pilon, shaker, givrage). Exercices corrigés en individuel par un formateur expert. Formation certifiante, idéale pour débuter ou se reconvertir.
Objectifs de la formation
À l'issue de la formation, le stagiaire est capable de commercialiser, préparer et servir les boissons et les cocktails : maîtriser le matériel et les gestes techniques de bar, réaliser les cocktails classiques, accueillir et conseiller la clientèle, et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
Programme
Matériel de bar et hygiène, connaissance des produits et spiritueux, gestes techniques (free pour, shaker, verre à mélange), réalisation des cocktails et décorations, préparations maison, bon de commande, accueil du client, gestes éco-responsables. Formation 100 % à distance, exercices corrigés individuellement et accompagnement personnalisé (Méthode 3C : Cours, Correction, Certification). Organisme certifié Qualiopi.
Résultats attendus
Préparation au bloc de compétences RNCP40096BC02 « Commercialiser, préparer et servir les boissons et les cocktails ». Attestation de fin de formation et QCM final de validation.
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