Recette de White Lady

Portrait de Florian Bouché
Quantité 9 cl
Alcool 30 %
Calories / portion 185 kcal
Difficulté Facile
Parution 08/2024
Temps de préparation 3 min
Photo du cocktail White Lady

Ingrédients

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Préparation

  1. Secouez tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace.
  2. Filtrez dans un verre à cocktail refroidi

Service

Ce cocktail se sert dans :

Verre à cocktail

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Verre à martini

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Histoire

Le White Lady a été créé en 1919 par Harry MacElhone, un barman écossais alors qu'il travaillait au Ciro's Club à Londres. À l'origine, la recette comprenait du triple sec, du jus de citron et de la crème de menthe blanche. Cependant, en 1929, après avoir ouvert le célèbre Harry's New York Bar à Paris, MacElhone modifia la recette en remplaçant la crème de menthe par du gin. Ce cocktail est devenu un classique du style "sour", apprécié pour son équilibre entre acidité et douceur.

Décoration

Au choix : - Zeste de citron - Sucre sur le bord du verre - Torsade de citron - Fleur comestible

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Un cocktail réussi, une texture ratée, un goût qui vous a surpris : chaque note compte. Elle nous aide à repérer les meilleures recettes et à améliorer celles qui le méritent.

Questions fréquentes

Dans quel verre servir le cocktail White Lady ?

Verre conseillé : verre à cocktail ou verre à martini.

Quel est le degré d'alcool du cocktail White Lady ?

Le cocktail White Lady titre environ 30 % d'alcool.

Combien de calories dans le cocktail White Lady ?

Comptez environ 185 kcal par portion.

Combien de temps faut-il pour préparer le cocktail White Lady ?

Comptez environ 3 min de préparation. Niveau de difficulté : facile.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Ce cocktail est déconseillé aux femmes enceintes.

Portrait de Florian Bouché

Créateur et éditeur de Passion Cocktail

Créateur de Passion Cocktail depuis 2021. Je sélectionne et relis les recettes publiées sur le site et dans l'application mobile.

Mis à jour le 12/06/2026

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