Passion Cocktail

Recette de Suze Tonic

Portrait de Florian Bouché

Apéritif amer servi sur glace dans un verre highball.

Apéritif Long
Quantité 17 cl
Alcool 4.4 %
Calories 419 kcal
Couleur Jaune, Transparent
Difficulté Facile
Parution 10/2026
Temps de préparation 3 min
Photo du cocktail Suze Tonic

Ingrédients

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Préparation

  1. Remplir un verre highball de glaçons.
  2. Verser la Suze.
  3. Compléter avec le tonic et remuer délicatement.

Service

Ce cocktail se sert dans :

Tumbler

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Histoire

La Suze, liqueur de gentiane créée en 1889, tire son amertume de la racine de gentiane jaune récoltée dans les montagnes françaises.

Décoration

Décorer d'un quartier de pamplemousse ou d'un zeste de citron.

Variante

Avec du vin blanc sec à la place du tonic, on obtient un « Suze Blanc ».

Notez cette recette

Un cocktail réussi, une texture ratée, un goût qui vous a surpris : chaque note compte. Elle nous aide à repérer les meilleures recettes et à améliorer celles qui le méritent.

Questions fréquentes

Comment est également appelé Suze Tonic ?

Le cocktail Suze Tonic est également nommé suze tonic, suze, gentiane tonic, apéritif amer français.

Dans quel verre servir Suze Tonic ?

Il est conseillé de servir cette recette dans un(e) Tumbler.

Quelle est la contenance de Suze Tonic ?

La contenance du cocktail Suze Tonic est de 17 cl.

Quel est le taux d'alcool de Suze Tonic ?

Le taux d'alcool de la recette Suze Tonic est de 4.4 %.

Combien de calories dans Suze Tonic ?

Les calories du cocktail Suze Tonic sont estimées à 419 calories.

De quelle couleur est Suze Tonic ?

Le cocktail Suze Tonic est de couleur Jaune, Transparent.

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Portrait de Florian Bouché

Créateur et éditeur de Passion Cocktail

Créateur de Passion Cocktail depuis 2021. Je sélectionne, teste et rédige chacune des recettes publiées sur le site et dans l'application mobile.

Mis à jour le 10/08/2026

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